Meirapen

 

Meirapen

Meirapen

Meirapen, ook wel bekend als raap of rapen, zijn knolgewas die oorspronkelijk uit Europa komen. Ze zijn al sinds de oudheid een belangrijk voedselgewas en worden vaak geteeld in gematigde klimaten. Meirapen zijn doorgaans beschikbaar van de late herfst tot het vroege voorjaar, met een piek in de maanden november tot maart. In Nederland en België worden ze vaak lokaal geteeld, wat zorgt voor een verse aanvoer tijdens het seizoen. Buiten het seizoen zijn ze soms ook geïmporteerd uit andere Europese landen, maar de meeste consumenten genieten van de vers geoogste exemplaren uit eigen land.

Terug naar Groentes