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Nabos

Nabos

Los nabos, también conocidos como nabos o nabizas, son plantas tuberosas originarias de Europa. Han sido un importante cultivo alimentario desde la antigüedad y suelen cultivarse en climas templados. Los nabos suelen estar disponibles desde finales de otoño hasta principios de primavera, alcanzando su punto álgido en los meses de noviembre a marzo. En los Países Bajos y Bélgica, suelen cultivarse localmente, lo que proporciona un suministro fresco durante la temporada. Fuera de temporada, a veces se importan de otros países europeos, pero la mayoría de los consumidores disfrutan de los recién cosechados en su propio país.N

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